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된장찌개맛있게끓이는법2

안동제비원 재래식 전통된장 정말 구수하고 맛있어요 한국인의 밥상에서 절대 빠질 수 없는 음식중에 된장찌개가 있습니다. 된장찌개의 맛은 아시다시피 주재료인 된장이 좌우하게 된다고 해도 되지 않을까 싶습니다. 얼마전에 올린 감자 된장찌개를 끓인 글에 이웃님이 댓글을 달아주셨었는데요... 맛있는 된장이 없다는 댓글이였습니다. 그래서 마트에서 재래식 된장을 구입하시면 된다고 답글을 달아드렸었는데요. ▶▶'구수하고 맛있는 감자된장찌개' 글을 참고 하시려면 아래 제가 올렸던 블로그 링크 달아 두겠습니다. 구수하고 맛있는 감자 된장찌개 한국 전통 찌개하면 제일 먼저 떠오르는 것이 바로~ 구수한 된장찌개일 것입니다. 어릴적 어머니께서 끓여 주시던 된장찌개의 맛을 잊을 수가 없습니다. 학교에서 돌아와 방안에서 학교 숙제를 khyang3120.tistory.com 몇년 .. 2022. 7. 21.
구수하고 맛있는 감자 된장찌개 한국 전통 찌개하면 제일 먼저 떠오르는 것이 바로~ 구수한 된장찌개일 것입니다. 어릴적 어머니께서 끓여 주시던 된장찌개의 맛을 잊을 수가 없습니다. 학교에서 돌아와 방안에서 학교 숙제를 하고 있는데 어머니의 된장 찌개 냄새는 식욕을 불러 일으켰더랬지요. 이제 그렇게 맛있는 된장찌개를 끓여 주시던 어머니는 지금 제 곁에 계시지 않습니다. 너무나 어머니가 그리울 때면 어머니가 끓여 주시던 된장찌개맛을 떠올리며 끓여 봅니다. 예전에 어머니의 손맛에는 비기지 못하지만 그래도 어느정도는 어머니의 된장찌개맛이 납니다. 그렇게 그리운 어머니를 된장찌개로 추억을 하곤 합니다. 요즘 따라 어머니가 너무 그립습니다. 그래서 또 된장찌개를 끓이고 있습니다. 그 분의 사랑을 생각하며 보글 보글 끓는 된장찌개를 바라보며 사람은.. 2022. 6. 22.
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